ASC焦点认证SunnySoCal

水产管理委员会2023Caps绿色国家巡回赛安卓格鲁尔Calico鱼馆

ACC提前启动NationalSeafortmonthBe Green's晚饭经验 国内最有名的可持续海鲜餐厅之一 :Enge Andrew Gruel龙头卡利科渔场.

ASC加盟主菜格鲁尔并德尔太平洋海产ASC认证并负责任养虾本地制作者-协作Septe汉廷顿海滩26晚饭 卡利夫超过75片区媒体、可持续性倡导者、海产产业成员和社会媒体影响者聚在一起学习更多现代水产养殖知识,庆祝负责任源海产海产并提高对背后意义的认识ASC海绿标签.

身为食品创业者、电视个性、Slapfish创始人和Calico鱼屋主Gruel大厨声言支持可持续海产食品,这包括采购和提供ASC认证产品,如DelPacso负责养虾曲面菜单特制Shrimp克罗斯蒂尼、Shrimp滑动薄荷特公司、GarlicSripfried Rice公司、Sripp Piri和Srimp滑动器公司后方提供偷看Del Pacio新牌ASC认证虾汉堡于秋天抵达食品服务

海产Sunset

参赛者欢乐Gruel大厨甲壳类创品,ASC和DelPactieSeafoods的领袖们强调水产养殖业正在取得令人难以置信的进展,包括ASC认证标签程序如何帮助确保严格标准在农场性能、验证和提高可追踪性方面得到遵守

大厨Gruel关闭晚间,分享他对水产业逐年演化的看法、对负责任外包的承诺和对海产食品的爱心不仅有益于地球,而且为厨师、餐厅和店主提供质量更高的产品之道的信念。

Anthena Davis营销主管北美ASC表示:「这是一个真正特殊晚会,令所有吃海鲜者知道他们的海鲜来自何方, 如何养大和如何得到他们很重要。一半以上的海鲜 我们吃在美国出自农场 数目增长国家海产月是聊天的理想时间无关农作比武野性选择 关于我们如何做出平衡选择 有利于我们自己的健康 和环游世界并计划与合作伙伴继续对话十月全月。”

ASC2023本地市场游

九月26事件封存南加利福尼亚州、波特兰州和华府2023系列本地市场激活年度活动主要包括零售合伙关系、餐厅协作、节食采样以及其他有影响力的举措,以建立对知识、兴趣和理解ASC海绿标签.

上回激活时看到ASC与蓝大洋养殖和波特兰竹路寿司联手教育用餐经验遍历地球月上位服务20,000马哈鱼样本华府LagunaBlanca和国会Seafood并操作六周夏餐促销圣莫妮卡西粮市场

ASC软件7周零售推广与新季市场、波特兰Ore合作持续到10月底,并协同Riverence Despectives公司、Fishefeife公司、SeaTales公司、Kvaroy北冰洋公司和其他ACS认证牌

标志第二年ASC5年北美营销运动和Organization计划到年底揭幕2024市场