罗西故事
Maclean鼻子鲑鱼养殖场离岸远得越多越好 在英国游荡在苏格兰西海岸向西看和跨海是赫布里底斯河, 超出此点,只有数千里海直到加拿大东岸
通向Ardnamurchan农场,从最近的城市开长路,但至少不会无聊!沿路绕过英国一些最崎岖的乡间光是景色之旅就值得:绿地多彩,白屋布置,沉浸薄雾山与无休止海间
难怪Rosie Curtis 农场管理者对她的工作和社群如此热心管理鲑鱼养殖场是一项繁忙的工作,但它远非Rosie承担的唯一职责:除其它角色外,她是当地消防局守望员兼海岸警卫队副官-这是像Ardnamurchan这样的边远半岛上特别重要的服务似乎这还不够,Rosie和她的家族还管理着他们的山脊 — — 小农场 — — 高地牛群和绵羊群的家。幸好他们至少能从他们信任的绵羊火星上得到帮助
Rosie不是Maclean农工队中唯一有社区思想的成员两位同事是消防队成员,两位成员是海岸警卫队成员
反之,如果没有雇主的全力支持,他们将无法做自己所做的事
这不是小承诺无法预测事件何时会发生需要海岸警卫队或消防队,Rosie感谢Mowi允许她和其他人以这种方式回馈社区, 很明显,她的社区精神已经打乱了她团队的其余部分。
Rosie同样热衷日工 鲑鱼养殖需要花很多时间确保鱼的健康并保护鱼的福利,而她信任的团队密切监视鱼,监控鱼喂量等事物以确保超量食物不积聚给环境带来负面影响的地方。
Rosie从西ArdnamurchanKilchoan长大后离开该地区于1997年当她父亲生病返回时,即当她决定留在该地区并继承她父亲留给她的家族十字架时。数以百计的247个小区也在老化Rosie希望养鱼改善小农村社区前景
社区参与是负责任的水产养殖的重要组成部分。养鱼场获得ASC认证时,并不仅仅关乎遵守最高环境标准,养鱼场必须对社会负责,这包括成为良好的邻里本地社区甚至被邀请对邻近农场潜在的ASC认证有发言权
ASC开发出养鱼的全部潜力 超出养鱼本已重要需求 养活不断增长的全球人口 并包含多项社会和经济福利当然,如果农作不负责任地做并造成不利的环境或社会影响,这些福利将无济于事Rosie清楚她想看哪个方向
对Rosie来说,ASC严格要求使它更值得努力
难获取证书 所以我会自豪地展示对于那些已经有很多值得骄傲的人来说,那表示点什么!
罗西柯蒂斯