海鲜厨师在澳洲驱动变化

相遇主机

半岛游戏官方网站入口网址持续海产周和ASC承诺确保全澳洲和全球负责任养鱼, 我们与三位有才华的厨师联手分享澳大利亚ASC认证海产

• 阿里斯格雷戈里

Analiese Gregory在全球顶层餐厅学习手工艺后,可持续烹饪不是她半心半意并受环境启发的事情, 甚至像负鼠和华拉比都能找到方法上菜单半岛游戏官方网站入口网址Analiese与ASC和MSC联手, 以确保我们未来世代能多吃鱼。

我不想预想世界不再有海鲜,我希望后代子孙能够像我一样 成长并享受海洋和海产

昆士兰太平洋生物公司世界领先农场位于大堡礁边缘并使用藻类自然过滤田池水

半岛游戏官方网站入口网址看Analies大虾王,查ASCInstagram页面ascqua.

• 盖伊图兰

很少有人比知名厨师Guy Turland更能体现澳大利亚海洋生存精神邦迪冲浪机、自由潜水机和岩石摄像头创建并拥有食品和旅游媒体品牌邦迪收获半岛游戏官方网站入口网址盖伊将可持续性放在烹饪中心并联手ASC和MSC传播消息

持续选择既保护海洋 也从道德上享受美食

海洋总有和总有我特殊的地方, 这是一个我发现启发生活和厨房的地方

盖伊从塔斯马尼亚州Tassal做一些负责源码ACC认证鲑鱼半岛游戏官方网站入口网址Tassal夸耀澳大利亚唯一认证ASC严格标准的养殖鲑鱼

半岛游戏官方网站入口网址看着Guy烹调ASC鲑鱼转到ASCInstagram网页ascqua.

• 哈利福斯特

MasterChef回Win StarHarryFoster自2016年以来一直优雅电视屏幕大堡礁岛上生活捕鱼 Harry的目标是努力为海产食品创造可持续未来

数以十亿计的人依赖鱼为健康自然蛋白源,

海洋可以说是我们最重要的自然资产 保护并保护海洋生态系统 并做出可持续的选择

我们请哈里烹调ASC认证Kingfish清洁海王鱼使用高端餐厅从伦敦到纽约,以质量和品味闻名

半岛游戏官方网站入口网址HarrycookASC认证干净海王鱼见ASCInstagram页面ascqua.